Récréations gourmandes

31 août 2008

Menu quand emmène son repas au travail

Et voilà mon repas de demain midi au travail (donc pas d'entrée, c'est plus simple) : - ratatouille - cuisse de poulet - tranche de pain de mie complet et fromage allégé - nectarine

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27 août 2008

Bouillie grand-mère

Ceci est une crème très épaisse (qui tient plus du flan que d'une crème) que ma grand-mère nous fait très souvent puisque mon frère adore ... Ingrédients - 1l de lait entier - 6 cuillères à soupe de sucre (plus ou moins selon vos goûts) - 3 bonnes cuillères...

Posté par mamiebrossard à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 août 2008

Idées de menus ...

Alors comme une certaine jeune fille qui se reconnaîtra (n'est ce pas Sonia ... ) m'a demandé de mettre des menus équilibrés pour se donner des idées, je commencerai lundi je pense à en mettre quelques uns ... Je ne sais pas encore sous quelle forme :...

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20 août 2008

Aubergines à la turque

Un régal tout simple à faire ... Ingrédients (pour 4 personnes) - 2 aubergines - 4 tomates - 1 œuf - Lardons (pour un plat complet) - 2 oignons - 1 gousse d’ail - Origan séché - Gruyère râpé Recette - Blanchir les aubergines coupées en 2 - Faire revenir...

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18 août 2008

Crème Caramélita

Voilà une recette de crème que j'adore que fait super bien ma maman ! Ingrédients (pour4/6 personnes) - ¾ l de lait entier - 200g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 4 œufs - 20g de Maïzena (2 cuillères à soupe rases) - 15 morceaux de sucre - 1 cuillère...

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14 août 2008

Filet mignon aux carottes caramélisées

Il est préférable de le préparer la veille car il est encore meilleur réchauffé ... A éviter pour ceux qui n'aiment pas le sucré-salé! Ingrédients (pour 6 personnes) - 1 filet mignon pour 6 - 12 carottes (tout dépend bien-sûr de leur grosseur) - Quelques...

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14 août 2008

programmation arts visuels ce1-ce2

arts_visuels_ce1_ce2

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12 août 2008

concombres à la crème

Les concombres vus d'une autre manière ... Ingrédients - 1 concombre - 1 yaourt - 1 cuillère à soupe de mayonnaise - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 cuillère à soupe de vinaigre - Sel, poivre Recette - Eplucher le concombre, le couper en rondelles - Saupoudrer...

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10 août 2008

dessert léger, copeaux de chocolat et amandes

Alors, ce gâteau est très bon même si je le modifierai encore ;) La recette originale est ici : http://lignepapilles.hautetfort.com/archive/2007/04/22/l-p-gateau-nuage-blanc-aux-pepites-de-chocolat-et-a-la-noix.html Je le referai aussi dans des petits...

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9 août 2008

Macaroné aux noisettes

Un gâteau que j'adoreeeeeeeeeeeeee Pour ceux qui n'ont pas le temps, vous pouvez prendre des noisettes en poudre directement ! C'est un gâteau qui se décline aussi aux amandes ou aux noix ! Ingrédients (pour 15 parts environ) - 300g de noisettes - 300g...

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