31 juillet 2008
Quiche
Une recette de quiche vite faîte !
Ingrédients
- pâte à tarte
- 2 œufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraiche (3% possible)
- Lait
- 200g de jambon vendéen
- 200g de dés de jambon (ou de lardons selon votre goût)
- 150g de fromage râpé
- Poivre
Recette
- Etaler la pâte dans le moule à tarte
- Mélanger les œufs avec la crème fraiche
- Ajouter le jambon vendéen et les dés de jambon
- Ajouter le fromage
- Rajouter du lait en fonction de la consistance du mélange
- Poivrer
- Verser sur la pâte
- Enfourner (200°)
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